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广东人都喜欢喝什么茶? 广东早茶风俗详解
广东人特别喜欢喝早茶。一般来说，中老年人喜欢喝云南产的普洱茶，这种茶能暖胃润滑。大多数年轻人喜欢喝福建的乌龙茶(即铁观音)，它提神醒脑，缓解停滞。... [详情] -
中国茶的发展简史
中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。远古时期，老百姓就已发现和利用茶树，如神农《本草经》:"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。"公元前1122-1116年，我国巴蜀就... [详情] -
中国茶之饮法历史解读：煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法
饮茶始于西汉，西汉以后，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。 [详情]
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中国饮茶方式和习俗的发展和演变解读
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。我国历来对选茗、取... [详情] -
茶道学习有什么好处？学习茶道的好处详解
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中国饮茶习俗起始于何时？中国饮茶史略解读
中国人最先发现和利用茶，茶最早是作食用和药用，茶作饮用则晚于食用、药用。饮茶始于何时？中国的饮茶普及于何时？如何饮茶？下面略加论述。... [详情] -
中国古代和现代的制茶方法有什么不同？中国各时期制茶方法概述
如欲窥中国制茶技术演进的全貌，从历代的茶书探索，即可得一完整的概念。唐朝以前因无专论的茶书，关于茶的总总，约只限于文人的吟咏，而对其基本认识则文献阙阙，故难以考... [详情] -
中国制茶史简介 附：六大茶类的制造工艺简介
中国制茶历史悠久，自发现野生茶树，从生煮羹饮，到饼茶散茶，从绿茶到多茶类，从手工操作到机械化制茶，期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成，除了茶树品种和鲜... [详情] -
茶叶骗局：小伙爱上QQ卖茶女，花费4万元后被拉黑
曾有人在QQ上给你推销过茶叶吗？我就有过。当然，那是个陌生妹子。记得那些天，她每天都对我重复着三个意思：第一她家茶叶好，第二她家价格低，第三她很努力，总之就是要我下单购买。我很好奇，她是怎么加上我的？用... [详情]
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茶三酒四是什么意思？
茶三酒四，其表示的意思是品茶时，人不宜多，以二三人为宜;而喝酒则不然，与品茶相比，人可以多一些。这是因为品茶追求的是幽雅清静，注重细细品啜，慢慢体会;而喝酒追求的... [详情] -
茶的文字由来及茶的各种称呼、字形及其传播
在古代史料中，茶的名称很多，但"茶"则是正名，"茶"字在中唐之前一般都写作"荼"字。"荼"字有一字多义的性质，表示茶叶，是其中一项。由于茶叶生产的发展，饮茶的普及程度越... [详情] -
陆羽，中国茶史传奇人物 陆羽如何用茶养生长寿？
陆羽之前，“荼”“茶”不分，一个“荼”字，两家共用。一种是草本植物，开黄花，味苦，可作蔬菜的，称“荼”。再一种木本植物，叶作饮料的“木字旁加贾字”，也称作“荼”... [详情]
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