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怎样购买普洱茶? 购买普洱茶要注意这4个细节

对于怎样购买普洱茶首先来说,现在云南省和国家都出台了普洱茶的标准,然后现在包装上都要有QS认证,这个是最基本的。下面详细介绍怎样购买普洱茶的方法。

在购买普洱茶的时候要注意透过观察普洱茶的外形、汤色、口感,辨别普洱茶的好坏与等级。另外,茶叶分等级,比如宫廷熟茶、一级、二级一等、三级,是根据茶叶采摘季节例如春茶最好、茶叶的等级(嫩度),比如茶叶一个芽头一个叶子,一个芽头两个叶子,然后就是好几片叶子,芽头是最珍贵的,依次类推,越老的叶子越便宜,然后茶叶的产区,必须是云南境内的大叶树种经过晒青的茶,制作是晒青,和普通绿茶炒青的工艺不一样哦,必须是云南境内特定的大叶种晒青茶哦,小叶种的不算是普洱茶,亲们谨防其他省份制作的普洱茶,必须是云南云南境内的大叶树种经过晒青的茶,要是看见是其他省份制作的绝对是假普洱茶!

怎样购买普洱茶? 购买普洱茶要注意这4个细节

普洱茶分年代的,通常来说年头久的普洱茶,保存的好没有其他串味和霉味的普洱茶就越贵。另外,还有一些普洱茶采用的茶叶子是传说中的野生古树茶,这种普洱茶很贵。

购买普洱茶需要注意的细节如下:

第一,首先看外观。不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而显得碎与细,就是次级品制作的。现在还有一些小厂和商家,外面一层是完整的叶子,其实里面是碎末。

第二,要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色;生茶的跑出来的汤,管他什么颜色,首先必须茶汤干净明亮透亮,不要发现太多杂物,有茶叶上的细小绒毛是正常的,但是有很多灰尘之类的杂物,等级就差一些。

第三,看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌;还有一些普洱茶,喝起来很有厚度,滑滑的像米汤,但是也有可能是一些厂家在制作的时候经过特殊工艺,新茶也而可以做出老茶的口感,不过一般这样的厂家也是很少数。亲们,我建议你们不太懂的就买大厂家的茶吧,质量和口感上确实是比较好。但是有一些散落在不同厂家的好茶,口感非常好,价格也便宜,但是,亲们,这个我很难跟你们用文字表达。普洱茶要通过实际喝茶来认识,来判断什么是好茶~~~~~这里只是教你们不要买到假茶和基本分辨普洱茶价格高低的标准~~~~~

第四,要闻气味。清香味出不出的来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是"臭仆味"。泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一,而不是那种好茶在外茶渣在内"盖面茶"。

判定普洱茶的基本品质,必须符合下列条件:品质正常,无劣变,无异味;普洱茶必须洁净,不含非茶类夹杂物;普洱茶不得着色,不含添加剂;普洱茶饼的外形要平滑、整齐、厚薄匀称等。

原则上,普洱茶饼散发出来的气味,可以做为判断年份的参考之一。有甘醇气味的应该有五到十年的陈放,气味平平不带杂味的有三到五年,带有生味与杂味的,就属于新饼了。最后,还可以看茶饼的松度,因为经过与空气长期接触的氧化后,茶饼会疏松一些。

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