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2019年全国春茶什么时候上市?2019春茶上市时间解读(1)

2019年悄然到来,对于很多爱茶之人,都非常关注2019年春茶的上市时间。那么2019年春茶什么时候上市呢?下面小编为大家整理了春茶上市的时间供大家参考,希望能帮助大家了解春茶的新动向。

2019年春茶什么时候上市

一、2019年最早春茶

1、2019年贵州最早春茶上市,刷新春茶上市纪录

2019年1月9日,一场品茗会在多彩贵州城内省直机关定点扶贫展示基地朝黔门举行,来自我省普安县江西坡苗寨丫口茶园新采摘的绿茶,竟然已经被端上茶桌,成为名副其实的黔中第一早茶。

据炒制“最早春茶”的贵州普安德鑫茶产业专业合作社有关负责人介绍,普安县江西坡苗寨丫口茶园海拔1200米,处于北纬25度左右,独特的地理位置和气候条件,让今年的春茶采摘提前到2018年12月26日,央视财经频道还专门制作节目进行报道。

贵州省茶叶协会会长禄智明则表示,“今天到场品茶的人是真有口福,小寒才过3天,我们就喝到2019年新茶,刷新了我省新茶上市的纪录。”

据了解,贵州省往年春茶上市一般在2、3月份,这次普安在1月上旬上市春茶,使春茶上市时间比往年早了一个多月。据悉,作为省直机关定点扶贫展示基地,朝黔门将不定期举办类似文化活动,不间断推广贵州好物,助力贵州精准扶贫。

2019年全国春茶什么时候上市?2019春茶上市时间解读

2、2019中国(海南)早春茶开采季仪式启动,海南春茶迈开大步迎接市场

2019年1月8日,以“海南春早茶先知”为主题的2019中国(海南)早春茶开采季活动启动仪式。太阳从五指山峰顶的云雾中露出来,水满乡广场2019中国(海南)早春茶开采季启动仪式现场一片明媚。海南省18家知名茶业品牌、五指山茶农,以及茶业、旅游界300人共同参加了活动仪式。

2019年海南“早春茶”比内地来的早,黎族姑娘采一年中最好茶叶!1月8日,位于海南岛中部的五指山地区正迎来“早春茶”开采时节。在五指山山脚下水满乡各茶园的茶农正忙碌着采摘2019年的首批“早春茶”。

海南春早茶先知,好山好水出好茶。海南春茶,在行业内称为中国早春第一茶,是中国为数不多能在春节之前上市的春茶。“尝尝海南春天的味道”,已经成为海南春茶的宣传口号,而优质五指山大叶种茶叶,近年来以生态、环保、口感丰富被众多爱茶人士认可,走出海南,走向全国,走进国际,已经成为海南茶企的共同目标。

3、2019年四川最早春茶开采,每斤千元供不应求

1月24日清晨,峨眉山双福镇,千亩茶山薄雾氤氲,“冬眠”的茶树还瞧不见嫩芽头。“通常来说,这些茶要等到春节后才能采摘,但也有例外。”峨眉山市大西南茶业协会副会长徐建军话锋一转,为记者指引了一处“世外桃源”——李河村“峨眉问春”茶叶栽种基地。

“峨眉问春”,是近年来峨眉山市选育的一个早茶新品种,最大特性就是发芽特早,采摘时间比普通春茶早近1个月。“最早的1月21日就开采了,今年首批新茶正好23日已经上市,应该是全川最早的。”徐建军说,因为物以稀为贵,“峨眉问春”每斤能卖到1200元,“还是供不应求,大家想喝新茶过春节。”

4、2019年宜宾早茶开采第一缕早春茶历年最早

2月2日,“2019第十二届中国?宜宾早茶节开园采摘活动”在宜宾市江安县举行。这也标志着2019年宜宾第一缕早春茶正式开采。

“宜宾早茶节已举办11届,今年的早茶采摘历年最早。”川茶集团董事长颜泽文说,这是宜宾早茶第一次在年前采摘,而开园采摘仪式所处的江安县地处宜宾海拔较低地区,冬季昼夜温差大,气候适合茶叶生长,比江浙早30-40天,通常在每年2月上旬就可采制茗茶,具有独到的时间和市场优势。

“形美、色绿、味纯、香浓是宜宾早茶最重要的特点。”品鉴后,中国农科院茶叶研究所党委委员、加工中心主任、研究员叶阳对宜宾早茶频频点赞,“宜宾早茶的采摘技术和加工工艺都是一绝。”

二、2019年春茶上市大概时间

春茶三前:社前、明前、雨前

茶家历来都有共同的品茶诀:茶贵新。因此,在茶叶商店里或在藏茶的茶罐上,常常可以见到“三前摘翠”的题词"三前"就是指社前、明前、雨前。标榜"三前",意指这茶叶采摘适时,不误佳期,是上品新茶。

①社前是指春社前,大约在“春分”时节(3月20日左右),也就是比“清明”早半个月,这种春分时节采制的茶叶更加细嫩和珍贵。中国唐代每年要求在清明日运至长安的紫笋贡茶,就应该是属“社前茶”了

②明前是清明节前一天,但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,所以又有“明前茶,贵如金”之说。明前茶为独芽,颗粒饱满、均匀、圆润,泡茶水后喝起来没有苦涩味,应该是很清新的感觉,汤色明亮,不暗淡。

③雨前即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。因气候因素,低温、雨量少,“雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、味微苦,性强质重。

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